Кофе

Два самых популярных и распространенных напитка у нас в стране - чай и кофе. Оба этих напитка привезены в Европу, а не произрастали в ней всегда. Но сейчас без них сложно представить свою жизнь.

Сейчас Россия занимает шестое место в мире по импорту кофе : 416 тысяч тонн в год. Однако какой именно кофе пьют Россияне?

Согласно это табличке - самый популярный - капучино. Однако учитывается ли здесь растворимый кофе 3 в1? Или его можно не считать за полноценный кофе? Ведь многие мои знакомые не считают за кофе не то, что растворимый кофе, но даже кофе с молоком, то есть капучино. Ведь кофе должен раскрывать весь свой вкус, что с молоком будет невозможно.

И есть разные ценители, которые до сих пор пьют кофе без молока и сахара и им нормально.

Я же лично пробовал разные вариации, и 3в1 показался наиболее вкусным и простым в употреблении. Например, если взять кофе с фильтром - то там нужно залить в фильтр кипяток, подождать пока процедится, потом еще раз налить, подождать пока накапает хотя бы пол кружки, чтобы потом развести кипятком нормально.

Кто-то мучается с обжариванием зерен кофе или с тем, чтобы их молоть на специальной кофемолке. Потому что именно такой кофе раскроет свой вкус и аромат сильнее всего, и он наиболее правильный. По крайней мере как я понял из чужих объяснений.

Но для чего кофе нужен многим людям? Чтобы взбодриться. На этом рынке он конкурирует с цикорием и чаем. И чай до 2019 был популярнее чем кофе

Ну и получается, что лучше не тратить много времени на готовку кофе, а разводить кипятком пакетик.  Кофе с молоком в этом плане отличный энергетик, в котором молоко еще и сможет убрать все негативные особенности вкуса кофе. Стараюсь в домашних условиях делать себе капучино. Или даже латте - вбухивая много молока в кружку, чтобы перекрыть неприятный вкус.

Натуральный кофе - это особый напиток на любителя.

Но эти самые "истинные ценители" кофе и крутые профессионалы вкуса разъяснят как правильно употреблять кофе, чтобы прочуствовать весь вкус, хотя его пьют ради бодрости. Цикорий же в плане вкуса нечто среднее между кофе и чаем, но все равно нуждается в том, чтобы его забеляли

Хотя и странно - кофеина больше в чае, а сильнее бодрит кофе