Япония. Отношение к алгоголю

Отношение к спиртному 

Как ни странно для чистеньких и аккуратненьких японцев, но любовь к совместному распитию горячительных напитков в этой стране доведена до некого культа. 

Принятие нового сотрудника в коллектив может состояться только в ночной забегаловке, куда отправляется вся компания выпить и пообщаться по душам. До этого на нового сотрудника смотрят с некоторой опаской. Алкоголь развязывает язык, а значит, помогает приподнять официальную маску, показав истинное лицо новичка.

Трудоголики японцы не умеют расслабляться, поэтому алкоголь воспринимается как определенного рода панацея, возможность стряхнуть с себя груз проблем, сделавшись веселым и бесшабашным.

Вопреки сложившемуся о Японии мнению, деловые и полезные знакомства в этой стране завязываются там, где можно отдохнуть, расслабиться и в меру покуролесить. 

Правда, в клубах можно, в основном, встретить представителей старшего поколения.  Молодежь не имеет ни достаточных средств для частых посещений подобных мест, ни большого желания ходить туда. Как никак, каждое время имеет своих кумиров и собственные представление о том, как и где стоит расслабляться и получать удовольствие. Но, когда вчерашним студентам нужно попасть в “мир взрослых”, завязав там необходимые для дальнейшей работы и продвижения по службе знакомства, они вынуждены идти в клубы.

Обычное алкогольное меню ночных клубов предлагает коньяк «Хенесси» или любой другой - по желанию клиентов, пиво, иногда японское саке. 

Коньяк пьют таким образом: берут стакан для коктейля, наполняют его льдом, затем наливают туда 1/5 коньяка и остальное дополняется водой. Полученный напиток следует размешать палочкой для льда и можно пить.

На первый взгляд кажется, что в стакане почти нет алкоголя. Но, учитывая что японцы не осушают стакан сразу же, а постоянно и неспешно прикладываются к нему во время разговора (происходить это может часами, в то время как услужливые женщины постоянно подливают в него коньяк и подкладывают лед), то нетрудно представить, до какой степени можно наклюкаться этим напитком.

В пиво также принято добавлять кусочек льда. Саке же пьют подогретым или холодным - в соответствии со временем года и желанием клиента согреться или наоборот получить прохладительный напиток.

(Замечу, в течение дня множество японцев передвигается по городам на машинах или на велосипедах, езда на которых в состоянии алкогольного опьянения также чревата авариями и серьезными травмами.)

Тем ни менее, деловым людям необходимо встречаться, общаться, находить общий язык. А в Японии это невозможно без совместных возлияний. Поэтому в дневное время алкоголь с успехом заменяют всевозможные напитки, соки, чаи и кофе, которые можно приобрести в автомате прямо на улице. 

Начиная разговор японец, первым делом, всегда предложит что-нибудь выпить. Даже если вы встретились с тем, чтобы поехать вместе в ресторан, в машине вы наверняка обнаружите пакет с напитками. Или же в ближайшем автомате вам купят подогретый кофе или холодный лимонад.

Долгое время в Японии для водителя, по вине которого произошла авария, считался извинительным тот факт, что в этот момент он находился в состоянии алкогольного опьянения и, следовательно, не мог отвечать за свои действия.

Отмечу, что в настоящее время в решение этого вопроса здравый смысл все-таки возобладал и пьяницы получают сполна за совершенное ими рулем в пьяном безобразии. Однако, и сейчас еще многие японцы позволяют себе водить машину в нетрезвом состоянии, а также распивать алкогольные напитки за рулем.  

Холод на Хоккайдо  

Приехавшие с северного острова Хоккайдо девчонки рассказывали, что ночью в их жилищах становилось настолько холодно, что не было никакой возможности спать. Поэтому тамошний Папа-сан, живший за стенкой, был вынужден каждую ночь после работы идти вместе с девочками в их «апартаменты». Посреди комнаты был водружен таз, куда хозяин заливал спирт и поджигал его.

Девчонкам строго-настрого запрещалось пить горящий спирт, поскольку он был очень низкого качества.

Предчувствуя осложнения в деле установления контакта с загадочной русской душой, добрый Папа-сан ссужал своих промерзших работниц пятизвездочным «Хенесси», в наивной надежде, что после столь высококлассной выпивки их не потянет на средство для мытья стекол.

Ночью было тепло. Зато к утру вода в чайнике превращалась в лед. А так - ничего, нормальная  была работенка на острове Хоккайдо, рассказывали девчонки.

Бомжиха  

Бомжей в Японии немного. Либо я жила в таких районах где их мало. Милостыню, во всяком случае, никто не просит, как у нас на улицах. Стоят, правда, монахи с чашами для подаяния, но это наверное на храм. Не знаю, поэтому не буду говорить. Различные организации тоже могут собирать подписи и пожертвования во имя какого-нибудь праведного дела. Нищих же, в нашем понимании, я в Японии ни разу не видела.

Местных бомжей можно было встретить в парке напротив нашего дома. Хороший парк, с удобными деревянными скамейками. Но полиция не поощряла таких посетителей, поэтому бомжи устраивались близ рынков или в пустующих ночью беседках. Некоторых из бомжей я знала в лицо, только что не разговаривали. Японские бомжи - это вам не французские клошары, с которыми можно запросто потрепаться по душам, обсудить последние новости или просто покурить-помолчать на пару. Японские бомжи живут сами по себе, никого не знают и знать не хотят, просто так в их мир не влезешь и на кривой козе японского бездомного не обскачешь. 

Трудно при нынешних законах и пособиях умудриться бомжевать в Японии. Наверное потому те, кому это удается, и начинают мнить себя ни весть чем. Впрочем, я не могу сказать, что так уж стремились наладить контакт с японским миром бездомных.

Хотя одна особа, крутившаяся возле дома, нас живо интересовала. Почему вдруг такой интерес? Наверное, потому что была она женщиной лет пятидесяти, полной и всегда ужасно одетой. Выберет, бывает, какие-нибудь вылинявшие шорты с дырой на заднице, драный короткий халатик или облегающую футболку. Словом - страх да и только.

Каждый день мы видели ее грузящую какие-то страшные вонючие тряпки в телегу или роющуюся в мусоре на помойке. 

Чудовище кивало нам, продолжая свою работу, и так продолжалось день за днем, пока... однажды мы не увидели “бомжиху” в нашем клубе. В тот день она была одета чуток получше: на ней были видавшие виды джинсы и вязаная кофта с протертыми на локтях рукавами. Она громко хохотала, пугая даже видавших виды филиппинок, хлопая тенчо по плечу и требуя шоу.

В тот день она громче всех аплодировала нам, стуча пепельницей по столу и куря при этом настоящую бразильскую сигару. 

- Как таких чудовищ только в клуб пускают?! - спросила я у филлипинки Терезы, помогающей в этот момент менеджеру раскладывать салфетки для завтрашнего дня. - Мы же эту бомжиху знаем: каждый день какие-то мешки с хламом таскает, весь подъезд провоняла.

- Насчет вони не знаю, но она не бездомная, - подумав с минуту, покачала головой Тереза. - Она владелица секенд-хенда, а также нескольких этажей большого дома возле парка - она сдает их в аренду разным фирмам и отдельным семьям. Кста-ати, - она улыбнулась, будто вспомнив нечто важное. - Вы же как раз живете в ее квартире!

Вы прочли фрагменты из моей книги "Изнанка веера", которая полностью выложена на АТ: https://author.today/work/169178