Фонтан вина

В представлении наших современников веселья в Средние века было маловато. Однако у людей той эпохи были развлечения и помимо публичных казней – взять хотя бы Англию. С конца XIII века там появилась традиция отмечать коронации и другие торжественные события фонтанами бесплатного вина.

Первое упоминание о фонтане с вином встречается в описании коронации Эдуарда I в 1274 году. Это было роскошное празднество! На банкете в Вестминстер-холле подавали лебедей, павлинов, щук, угрей, лососей; было заколото шестьдесят коров и сорок свиней. На улице же для простых горожан из фонтана Чипсайда попеременно било то красное, то белое вино.

Дата, когда именно был построен Великий водовод (трубопровод) в Чипсайде, неизвестна. По записям в “Лондонских анналах” известно, что в 1237 году купцы Пикардии выделили лондонцам 100 фунтов стерлингов на строительство трубопровода в обмен на разрешение на торговлю, и в 1245 году данное строительство началось.

Фонтан располагался на пересечении улиц Чипсайд и Поултри. Он относился к колонным фонтанам, оснащенным "кранами" для подачи воды. Фонтан обеспечивал доступ к воде, подаваемой самотеком, в основном по свинцовым трубам, из реки Тайберн в город. Снаружи это было деревянное здание прямоугольной формы с приподнятым свинцовым резервуаром внутри которого набиралась вода.

Другие подобные сооружения были установлены вскоре после коронации короля Ричарда (в 1380-е гг.), так что фонтан Чипсайда стал известен как Великий водовод, чтобы отличать его от более мелких трубопроводов.

С 1360-х годов за управление Великого водовода Чипсайда отвечали четыре надзирателя, которые поддерживали трубы в рабочем состоянии и взимали плату с профессиональных водовозов и торговцев за набор воды.

Водовод Чипсайда был заметной частью Сити. В этом месте проводились некоторые казни и другие виды наказания, отсюда произносились речи, а само здание фонтана использовалось как место для размещения информации.

Как именно воду в фонтане заменяли на вино остается загадкой. Из записей хронистов становится ясно, что вино текло по водопроводной сети, а не просто попадало в сам фонтан. Возможно, подача воды была перекрыта в разных местах, что создавало воздушные пробки, оказывающие давление на спаянные трубы, и когда внутрь заливалось вино – оно под действием силы тяжести попадало в общий кран водовода. Вино для фонтана привозили из заморских владений Англии на юго-западе Франции (Аквитании).

Известно несколько торжеств, когда воду в фонтане Чипсайда заменяли вином: на коронации Ричарда II летом 1377 г., на коронации королевы Маргариты в 1445 г., во время свадьбы Генриха VIII и Анны Болейн в 1533 г. и др.

Чудесное превращение воды в вино по празднествам случалось не только в столице. Например, в 1451 году город Эксетер приветствовал Генриха VI тем, что по его каналам потекло вино. А в 1685 году, когда город Линкольн получил новую Гражданскую хартию, его мэр демонстративно пил кларет из общественных кранов в церкви Сент-Мэри-ле-Вигфорд.

Общественный водопровод в Карфаксе, в центре Оксфорда, наполнялся вином при объявлении о вступлении на престол каждого короля, начиная с реставрации Стюартов (1660 г.) и заканчивая вступлением на престол Георга III в 1760 году, когда его в последний раз наполняли кларетом. Это и стало концом славной традиции общественных фонтанов вина.

Фонтан Чипсайда, с которого началась эта традиция, не пережил Великого лондонского пожара 1666 г. Сегодня на его предполагаемом месте нахождения установлена памятная доска с такими словами:

“Под этим местом проходит Великий водовод.

Построенный Лондонским сити в 1245 году для обеспечения населения водой, подаваемой по трубе из Тайберн-Спрингс.

Убран после Великого пожара в 1666 году и найден во время строительства одной из птицефабрик в 1994 году”.