Время для шашлыков!
Автор: Владимир БатаевВчера шёл домой. Увидел, что соседи уже открыли сезон шашлыков. Прям на газончике у дома. Ну, не нашего дома, а соседнего - соседи оттуда же. Ну, они без тусовки, а чисто тихонько пожарить и пожрать. Может, жрать домой пошли, хз, из моего окна тот газон не видно. Но было тихо.
Скучновато так, конечно. Чтоб чисто пожрать шашлык, его можно заказать с доставкой. Привозят свежий и ещё горячий.
А вот процесс жарки в компании таки должен сопровождаться весельем. Но для выездов на природу ещё рановато. Да и наш главный в компании мастер по шашлыкам нынче в столице обитает, вот как в гости приедет, может, на майские, вот тогда...
Но уже хочется. Так что пока что на шашлыках отрываются мои персонажи. Из книжки Маг на все руки. И уж они отрываются по полной.
Мы вернулись к костру. Хотя огонь в нём горел магический, поддерживаемый моей силой рефлекторно, но дрова прогорали самые настоящие. Потому что мне нужны были угли.
Твёрдые земляные стенки, созданные магией земли, изображали подобие мангала. Я уже упоминал, как хорошо, что я маг земли? А в хранилище Мии отыскалась большая кастрюля, в которой я и замариновал шашлык. Из дикой свиньи, так что решил помариновать подольше, чтоб не жёсткий получился. Хотя дикая свинья – всё же не кабан, но ведь дикая, жрёт что попало, по лесу бегает активно, вместо того, чтоб жирок на боках налёживать. Впрочем, я мясо ещё и магией жизни обработал. Как хорошо... А, ну да, это я уже повторяюсь.
– Ты правда никогда шашлык не ела? – покосился я на Мию.
– Жареное мясо, в том числе с костра, ела, – пожала плечами она. – Запечённое ела. В чём разница?
– Попробуешь, тогда поймёшь, – пообещал я.
Шампуры я когда-то специально заказывал у кузнеца. И долго объяснял, на кой ляд нужны такие гнутые вертела. Но на гладком вертеле мясо под своим весом проворачивается, а идеально ровно его никогда ведь не насадишь. Так что внизу постоянно будет более тяжёлая сторона. Так что она пригорит, а верхняя останется полусырой. А нам такого не надо, нам нужна равномерная прожарка! И именно на углях, а не на огне. Пока мы никуда не торопимся, можно себе позволить такое удовольствие.
Я достал шампуры из рюкзака и начал неторопливо насаживать куски мяса, перемежая с луком. Когда закончу, как раз угли дойдут до кондиции. В таком деле торопиться и суетиться не надо, но и тормозить тоже нельзя. Всё нужно сделать точно вовремя.
– А вкусно пахнет, – глубоко вдохнула носом Мия уже через пару минут, как я поставил шампуры.
– Погоди, это пока только излишки маринада на угли капают, – хмыкнул я.
Мяса осталось ещё много, кастрюля здоровенная, почти ведро. В такой в моём детстве прабабушка замешивала тесто на пирожки на всю семью, потом целую неделю их ели. Ну, у Мии в хранилище и сырое мясо не испортится, в безвременье. Можно будет кастрюлю в любой момент достать, и приготовить ещё порцию шашлыка.
– Я уже жрать хочу, – пожаловалась Мия ещё через несколько минут, активно принюхиваясь. Её живот издал бурчание, выражая согласие с хозяйкой. – Готово уже?
– Терпение. И не бухти под руку повару.
– А то что? – хмыкнула она.
– Выпорю, – пригрозил я.
– Напугал, – фыркнула эльфийка. – Для этого я должна тебе сама поддаться. А я поддамся.
Эх, вот в постели чем-то удивить Мию мне не удалось. Впрочем, оставалась куча такого, что мы не пробовали. Но я и не собирался это пробовать, не любитель всяких странностей. И даже рассказывать ей об этом, а то вдруг заинтересуется.
Ну, хоть шашлыком удивлю. Если она даст мне его спокойно дожарить, а не слопает полусырой. То ли тысяча лет одинокой лесной жизни сделали её такой непривередливой в еде, то ли всегда такой была. А может, просто сама плохо готовит. Ну, кашу или суп испортить трудно, разве что подгорит. А вот жарить мясо я ей больше не доверю никогда. Всё же это мужское дело. А жрать по принципу «горячее сырым не бывает» мне никогда не нравилось.
– Уселся у костра, как жрец у алтаря, – продолжила бурчать Мия. – Ты ещё молитву прочитай. Готово же уже, вон как пахнет!
– Ещё пару минут, – возразил я. – Хотя вот этот готов.
Я предвидел такую ситуацию заранее, так что на один шампур нанизал специально отобранные кусочки помельче, которые прожарились быстрее.
Мия ухватила указанный шампур, тут же впилась зубами в мясо. Сок потёк по подбородку, капая на грудь.
– Аккуратней ешь, голодающая, угваздаешься вся, – вздохнул я.
Эльфийка только отмахнулась и отозвала одежду в хранилище. И ещё активнее впилась в мясо, не обращая внимания на то, что горячее. Будто неделю голодала, а мы всего-то легко пообедали, как раз в предвкушении вечернего шашлыка. Эльфийка аж постанывала от наслаждения, да так, что я слегка приревновал. А когда она растёрла капли мясного сока по обнажённой груди, у меня начал просыпаться совсем не гастрономический аппетит.
– Ещё! – потребовала Мия, помахивая опустевшим шампуром.