Заначки
Автор: Евгений Ольховский— И про заначки не забываем. Поход длинный, значит, с каждого по две.
Никто за столом не стал спрашивать, что он имеет в виду. Каждый уже сходил как минимум в два категорийных похода и отлично знал одну из старых традиций «Азимута».

На каждый день маршрута заранее назначался один человек, который должен был достать из рюкзака секретную заначку — что-нибудь вкусное, не входившее в общую раскладку. Дни распределяли ещё в клубе, обычно жребием. Список хранился у завхоза, чтобы никто не перепутал очередь и не попытался незаметно перенести её на более удобный день.
Когда именно днём доставать угощение, решала вся группа. Иногда о нём вспоминали утром, иногда во время обеда, а порой уже на перевале, когда люди выматывались и хотелось хотя бы ненадолго переключиться со сложной дороги и тяжёлых рюкзаков.
Кто-нибудь один заговорщически произносил:
— Заначка?
Если остальные поддерживали, вся группа начинала дружно скандировать:
— Заначка! Заначка! Заначка!
Требовалось, чтобы вышло единогласно. Только после этого назначенный доставал свёрток, но сразу его не показывал. Остальные пытались угадать, что внутри. Тот, кто угадывал, получал двойную порцию, если угощение делилось. Если же нет — каждый отдавал ему от своей порции маленький кусочек, символически, в знак победы.
Евгений Ольховский \Отрывок из книги «Перевал Коровиной» (Глава 1. Подготовка заявки и маршрута)