Книги #документы

Сборник рецептов для офицерских и солдатских столовых, выпускавшихся Главным Интендантским Управлением как во время войны ("Обмен опытом"), так и в первые послевоенные годы. "Кулинарные советы" предназначались для поваров офицерских столовых, издавались с января 1946 г. и выходили чуть больше года. На смену им пришли обзоры под названием "В помощь войсковому повару", разработанные для солдатских столовых.
В разделе "Кулинарные советы", даны рецепты, которые можно применить дома, на своей кухне, порадовав домочадцев старинным блюдом.
"Советы военным поварам" - больше пригодятся для большой компании, но есть и рецепты, с расчётом на одну порцию.
В листовки по названием "Обмен опытом" включены предложения, большей частью поступившие из войск, в период с 1944 по 1946 год. Рассчитаны как на семью, так и на то, чтобы накормить как можно больше гостей. Рецепт хозяйственного мыла появился потому, что во время войны, его заказом и снабжением занималась продовольственная служба.

Исследование проведенное специалистами Управления Продовольственного снабжения Красной Армии, проведенное в 1937 г.
На основании научной разработки готовились выводы о нормах и качестве питания личного состава американской, английской, немецкой и др. армиях, а также и в РККА, разрабатывались предложения по улучшению организации питания красноармейцев, созданию новых рационов питания.

В представленных документах нет ни малейшей моей заслуги. Все документы подобраны, собраны воедино и отсканированы - сотрудниками Центрального архива Министерства обороны Российской Федерации. Огромное, человеческое СПАСИБО им за этот труд.
Читать эти документы - СТРАШНО. Читать их - НУЖНО. Вернеее даже - НЕОБХОДИМО.
Да, это очень больно. Да, очень страшно и жутко. И всё это творили нелюди в человеческом обличии.
Комментировать документы - не могу. Лучше и правильнее очевидцев, сделать это попросту невозможно.
Читайте и ПОМНИТЕ! Это - было!

Представьте девушку, которая всё время жила в лесу. Она обладает некоторыми сверх способностями, знает кое что о нашем мире, но оказалась в городе впервые.
Как доберётся до него, и что станет делать? Ответ в небольшом рассказе.

Жанр попаданческой литературы очень популярен в нашей стране. Возможно мы хотим убежать от проблем дня сегодняшнего, а может это такая реализация детского: "Поможем нашим".
Не стану перечислять обязанности порядочного попаданца, по-моему они уже известны всем.
К сожалению, у некоторых авторов сложилось представление, что уж военную форму изменить, улучшить и привести к знакомому, современному, виду, для СССР, образца 40-х годов никакого труда не составит.
Так ли это? О сложностях для попаданцев, о стоимости подобных изменений и их целесообразности будет наш разговор.

Произведения, не вошедшие в циклы "Смехатура пролетариата" и "Все грани фантастики".
Некоторые были присланы авторами в АОФМ (Альманах околофантастических миниатюр).

Толстая картонная папка-скоросшиватель с написанным на обложке заглавными буквами словом "Армагеддон" и частично заполненной полоской даты: "Апрель 20... - декабрь 20...", год не проставлен. Внутри по пластиковым канцелярским конвертам разложены различные документы. Грязные обрывки, аккуратно разглаженные утюгом, бланки и каталожные карточки любых форм и расцветок, многостраничные списки фамилий без каких-либо пояснений, фотографии, запаянные в целлофан носители данных, не для каждого из которых теперь найдешь подходящую аппаратуру. Кто, где и когда собрал эти документы - загадка, но если постараться и разложить их в хронологическом порядке, можно получить представление - почему.

Документальный Отчёт о деятельности 1 и 8 отделов Штаба Начальника тыла Красной Армии по эвакуации военнопленных, интернированных, спецконтингента и репатриированных советских, союзных и иностранных граждан, а также бывш. военнослужащих Красной Армии и союзных армий. (из архива ЦА МО)

Вы знаете, как из плащ-палатки сделать комбинезон? А переделать противогазную сумку в комбинированную сумку для продуктов и боеприпасов? Про это и многое другое Вам расскажут офицеры Волховского фронта из 1944 года. Если Вы планируете в ближайшее время совершить переход в 1941 год, или пишите книги о Великой Отечественной, участвуете в реконструкции сражений - на пожалейте времени и полистайте книгу. А если не хотите читать, то просто полистайте, в докладе более 100 картинок.

Материалы подготовлены офицерами Интендантского Управления 1-го Белорусского фронта в марте 1944 года. Документ включает в себя краткий отчёт по вещевому, обозно-хозяйственному, квартирно-эксплуатационному снабжению, а также по организации пожарного дела. Материалы охватывают следующие периоды: довоенный; осень 1941 г.; первая военная зима; весенне-летний период 1942 г.; Сталинградская битва; формирование Центрального фронта/Курская битва; осенне-зимний период 1943 - 1944 г.

Доклад, подготовленный офицерами Штаба артиллерии Центрального фронта в августе 1943 г., содержит описание боёв в самый критически опасный для Красной Армии период - первую недели боёв на Курской дуге.
Отдельными документами приложены к докладу копии приказов Командующего Артиллерией Центрального фронта, отчёты по итогам обстрелов танка "ТИГР" и самоходного орудия "ФЕРДИНАНД".
Все фотографии, схемы и рисунки взяты из оригинала доклада.

Отчёт Управления вещевого снабжения Главного Интендантского Управления Красной Армии, подготовлен в 1946 году и охватывает все направления работы вещевой службы Красной Армии в довоенный период и во время Великой Отечественной войны. Документ долгое время считался утраченным.

Обзоры, статьи, миниатюры и анекдоты для фольклорно-литературного альманаха-вселенной "Смехатура пролетариата"...
Ищу авторов и соавторов. Хотя это и проблематично...