Интересный вопрос

Вот есть такое устройство, как микроволновая печь. Засунул еду - разогрелась. А почему никто, даже писатели-фантасты, до сих пор не придумал устройства, быстро охлаждающего еду и напитки до приемлемой температуры потребления, градусов так до сорока-тридцати? Почему давиться раскаленной едой, зарабатывая ожоги слизистой - что, кстати, вредно и провоцирует рак, - культурная, мать ее, норма?