Еще раз про цены в средневековье, сводное
Автор: MorcelebНе уверен, что это все нужно, но поделюсь заклепками.
Чтобы не зарываться в сравнения курсов валют, проблемы инфляции и заметного падения стоимости денег после эпидемий чумы и прочих интересных, но слишком многочисленных подробностей, за отправную точку мы возьмем Англию середины 14 века и будем смотреть на зарплаты, цены и стоимость предметов и продуктов только этого периода.
Для начала напомню как была устроена денежная система в Англии того времени.
Вот тут шикарная подборка цен на более широкий временной период.
https://author.today/post/25952 Совершенно ненужная информация о средневековых ценахАвтор: Робер Дж. Гольярд
На мой взгляд Робер ошибается с ошибкой покупательной способности средневековых денег, используя пересчет через стоимость серебра и золота.
https://author.today/post/214553
Тут я писал как раз о том, что эта методика по сути бессмысленна.
https://author.today/post/76125
А тут предлагал методику оценки через минимальные зарплаты и продолжительность трудового дня. Обоснование, разумеется, спорное, но на мой взгляд более реалистичное.
Итак, финансовая система.
Основной монетой был «стирлинг», впоследствии ставший пенни, монета весом в 1/240 часть фунта. На самом деле не такая уж и маленькая монета, почти 1.5 г (на деле вес пенни был 1.2-1.4 г) серебра.
Были и разменные монеты, фартинг (1/4 пенни) весил всего 0.44 г.
Один фунт стерлингов это примерно 350-370 грамм серебра.
Также 1 фунт = 20 шиллингов.
1 крона = 5 шиллингов.
1 шиллинг = 12 пенсов.
1 пенс = 4 фартинга.
1 марка = 13 шиллингов 4 пенса.
При оценке по курсу серебра получается
1 ф.ст = 11.000 руб.
1 марка = 7.330 руб.
1 крона = 2.760 руб.
1 шилл. = 550 руб.
1 пенс = 46 руб.
1 фартинг = 12 руб.
Но при оценке через минимальный размер оплаты труда (то, что я предлагаю) ситуация получается уже совсем другой - 130 фартингов минимальной зарплаты тогда соответствуют МРОТ в России по закону 12130 р. Но это зарплата за 40 часов в неделю, нашему работяге должны бы платить 22743.75 р/месяц (с учетом его переработок). Получается, что фартинг примерно соответствует 175 рублям по трудозатратам наиболее низкооплачиваемого работника.
Как мы видим оценочная стоимость фартинга различается на порядок.
Какая из них правильная? Ниже попробуем прикинуть.
Данные по зарплатам я потырю у Робера и дополню их тем, что было в других источниках.
Рабочий (макс.) – 2 фунта/год: 1300 год
Доход королевского домена (мирное время) – 30 000 фунтов/год: 1300 год
Доход барона в среднем – 200-500+ фунтов/год: 1300 год
Доход графа – 400-11 000 фунтов/год: 1300 год
Мастер-каменщик – 4 пенса/день: 1351 год
Мастер-ткач – 3 пенса/день: 1351 год
Гильдейское пособие (ткачи) беднейшим членам (вдовы, дети?) – 14 пенсов/неделя: 1333 год
Доход приходского священника – 4 фунта 13 шиллингов 4 пенса/год: 1379 год
Доход сквайра (чистый, без того, чем его снабжал лорд) – 13 шиллингов 4 пенса – 1 фунт/год: XIV век.
Дворянские слуги (конюшие, уборщики, гонцы, соколятники, конюхи и т.д.и т.п.) – 5 шиллингов – 8 шилингов 8 пенсов/год: XIV век.***
Кухонные рабочие – 2-4 шиллинга в год: XIV век***
Пажи и малолетние слуги – 1-6 шиллингов/год: XIV век.***
Смотрители лондонского моста – 10 фунтов/год на каждого: 1382 год
*** Чистая зарплата. Лорд традиционно снабжал всех своих слуг одеждой, едой, жильем и т.д.
Отрывок из Статута о рабочих, в правлении Эдварда III
THE STATUTE OF LABOURERS (1350—51 гг.)
“В то время как против злонамеренности слуг, которые стали дороги после чумы и не хотят служить иначе, как за чрезмерную плату, недавно был издан нашим сеньором королем с согласия прелатов, знати и других из его совета ордонанс, что такого рода слуги как мужчины, так и женщины обязаны служить, получая денежную плату и содержание, которые были обычным в местах, где они должны служить в двадцатый год царствования названного нашего сеньора короля или пятью или шестью годами раньше, и что эти слуги в случае отказа служить таким образом будут подвергаться наказанию путем заключения в тюрьму, как об этом более подробно говорится в этом ордонансе; и после этого разным людям в каждом графстве были даны поручения производить расследования и подвергать наказанию всех тех, кто пойдет против этого; и вот, насколько дано понять нашему сеньору королю в настоящем парламенте петицией общины, оказывается, что названные слуги, не обращая никакого внимания на названный ордонанс, но лишь на свои удобства и свое чрезмерное корыстолюбие, отказываются служить как магнатам, так и другим, если не получат денежного жалования и содержания вдвое и втрое больше того, какое они обыкновенно получали в названный двадцатый год и перед тем, к великому урону магнатов и разорению всей общины, против чего эта же община просит какого-нибудь средства. Вследствие этого в этом парламенте, с согласия прелатов, графов, баронов и других магнатов и названной общины, здесь собравшихся, для того, чтобы обуздать злонамеренность названных: слуг, было повелено и постановлено нижеследующее:
I. Чтобы каждый возчик, пахарь, погонщик при плуге, пастух овец, свинопас, скотница и все другие слуги брали денежное жалование и содержание, обычные в названный двадцатый год и четырьмя годами раньше, так что в местностях, где было в обычае выдавать им пшеницу, пусть они берут вместо бушеля (пшеницы) 10 пенсов или пшеницу, как будет угодно дающему, пока не будет сделано об этом другого постановления; и чтобы они нанимались на целый год или другие обычные сроки, а отнюдь не поденно; и чтобы никто из них не брал за выпалывание сорных трав или за уборку сена больше одного пенни в день, а косцы лугового сена за акр или за день (должны брать) 5 пенсов, а жнецы хлеба в первую неделю августа — по 2 пенса, а во вторую — по 3 пенса, и так до конца августа, и меньше в тех местностях, где было в обычае меньше давать, где не требовали, не давали и не получали еды или другого угощения; и чтобы такие рабочие открыто несли в своих руках в торговые города свои инструменты и здесь нанимались в публичном месте, а отнюдь не в частном.
II. Также чтобы никто не брал за молотьбу квартера пшеницы или ржи больше 2 пенсов с фартингом и за квартер ячменя, бобов, гороха и овса 1 пенс с фартингом, если столько обычно давали, а в местностях, где обыкновенно жали за определенный сноп и молотили за определенный бушель, чтобы никто не брал больше и ни в каком другом виде, чем было в обычае в названный двадцатый год и до этого; и чтобы эти слуги давали клятву два раза в год. перед сеньорами, сенешалями, бейлифами и констеблями каждой деревни соблюдать это и что никто из них не уйдет из деревни, где он обитает зимою, чтобы наниматься на службу летом, если он может иметь службу в той же деревне, получая, как сказано выше. Исключением является, что люди графств Стаффордского, Ланкастерского и Дерби и люди Кравена и Уэльской и Шотландской марки и других местностей могут приходить в августе работать в другие графства и безопасно возвращаться, как они обычно делали до этой поры; и чтобы те, кто отказывается давать такую клятву или исполнять то, что они клялись или взялись исполнять, забивались в колодки названными сеньорами, сенешалями, бейлифами и констеблями деревень на три дня я более или же препровождались в ближайшую тюрьму, чтобы там пребывать, пока не пожелают оправдаться; и чтобы колодки были заведены в каждой деревне для этой оказии до пятидесятницы.
III. Также, чтобы плотники, каменщики, кровельщики, кроющие черепицей, и другие кровельщики домов не брали поденно за свою работу иначе, чем они брали, а именно: мастер-плотник — 3 пенса и его подручный — 2 пенса, мастер-каменщик — 4 пенса и другой каменщик — 3 пенса и их слуги — по одному пенни с фартингом. Кровельщик черепицей — 3 пенса и его помощник — 1 пенни с фартингом и другой кровельщик, кроющий папоротником и соломой — 3 пенса и его помощник — 1 пенни с фартингом. Также штукатуры и другие рабочие, строящие стены из глины, и их помощники таким же образом, без еды и питья именно от пасхи только до св. Михаила, а от этого времени меньше согласно норм и усмотрению судей, которые будут для этого назначены; и чтобы те, которые занимаются перевозкой на суше и по воде, не брали больше за такую перевозку, чем они обыкновенно брали в названный двадцатый год и четырьмя годами раньше....."
если кратко: мастер каменщик, плотник или кровельщик 3-4 пенса в день.
подручный - пенс и фартинг.
скосить акр (около 4000 м2 или 40 соток) сена - 5 пенсов. Учитывая, что нормативная (по гостам) производительность труда косаря составляет от 5 до 9 м2 в минуту (в зависимости от размера косы), то косарь эти 5 пенсов заработает за 7.5-13,5 часов (с учетом перерывов на заточку косы)
Жнецам хлеба, как ни странно, платили меньше - 2-3 пенса за акр или в день. Возможно эта работа считалась легче (использовались серпы, да и плотность рота пшеницы поменьше, чем у травы). Но вот сколько надо горбатиться, чтоб вручную сжать 4000 м2 пшеницы серпом - для меня загадка.
За обмолот бушеля (290 литров) пшеницы или ржи - два пенса с фартингом.
То есть труд батраков был тяжелым и не так чтоб очень хорошо оплачивался.
ЗАРАБОТКИ ВОИНОВ
Баннерет (рыцарь-командир подразделения-«баннера») – 4 шиллинга/день: 1316 год
Рядовой рыцарь – 2 шиллинга/день: 1316 год
Сквайр/тяжелый конный латник – 1шиллинг/день: 1316 год (с шотландской войны конца 13 века зарплата сквайра выросла с 6-8 пенсов в день)
Сквайр/констебль/латник – 1 шиллинг/день: 1346 год
Полностью снаряженный лучник, пехотинец в доспехе, арбалетчик – 6 пенсов/день: 1346 год
Уэлльский пехотинец – 2-4 пенса/день: 1346 год
Лучник – 3 пенса/день: 1346 год
Тут опять же есть множество тонкостей - весь комплект вооружения должен быть свой.
Это плавно подводит нас к стоимости оружия и доспехов.
Начнем с кольчуг.
Очевидно, что цены на кольчуги разные в зависимости от качества, размера, длины рукавов и так далее. Средняя цена - 25-26 шиллингов. Минимум - 16, максимум - 80 (или 4 фунта).
Шлем стоит от 10 до 20 шиллингов, богатые (украшенные) шлемы могут зашкаливать за 2 фунта.
Бригантина, самая дешевая - 13.5 шиллингов, средняя - фунт и 6-7 шиллингов, богатая - 4-5 фунтов.
Комплект из кольчуги, бацинета с бармицей и латных перчаток (шинно-бригантного типа) - 46 шиллингов (2 фунта и 6 шиллингов, в целом это очень недорого за такой комплект)
Латные перчатки (простые) 2.5-5 шиллингов за пару, дорогие, с позолотой - 1-1.5 фунта.
Защита рук, латная - около 1,5 фунтов, но дорогие, с позолотой могут стоить гораздо дороже, вплоть до 3 фунтов.
Защита ног, латная - от 2 фунтов до 10 в зависимости от украшений и качества. Надо сказать, что латные ноги - вещь требующая хорошей подгонки, поэтому цена высокая.
Латной защиты корпуса на тот момент тупо не было, так что не обессудьте.
Оружие:
Стрелковое:
лук, самый простой - от 8 до 12 пенсов.
Лук, простой, неукрашенный, или покрашенный 10-15 пенсов.
лук, богато украшенный (что бы это не значило) 5-7 шиллингов,
Заготовка для лука - 3 пенса 1 фартинг.
тетива - 1/3 пенса.
колчан стрел (24 шт) - 10 пенсов, к 60-му подорожали почти вдвое
колчан богатых (тут дело не только в украшениях, но и в качестве изготовления) стрел для королевских слуг - 2 шиллинга 6 пенсов.
колчан стрел без наконечников - 7 пенсов. (при любой методике оценки стоимости пенсов я хочу стрелы по такой цене!!!)
арбалет (легкий) в комплекте с 750 болтами - 2 фунта 4 шиллинга и 6 пенсов.
козья нога - 5 шиллингов
устройство для взведения тяжелого арбалета - 13 шиллингов 4 пенса
стоимость одних только материалов, потребных для изготовления одного арбалета (при закупке мастерской) - около 10 шиллингов на арбалет. Стоимость самого арбалета для конечного покупателя - 1-1.5 фунта (опять же в зависимости от качества и украшений). Так что идея массово вооружать крестьян арбалетами выглядит в этом свете весьма забавно.
Стоимость одного болта (качественного) для арбалета - 9 фартингов.
По запчастям - деревянный лук для арбалета - 6 шиллингов, композитный - 20 шиллингов, стальных не куют, еще не научились.
Спрингалд (метательная машина для стрельбы дротиками) в зависимости от размеров - 50-100 шиллингов.
"Жестокий" арбалет стоит примерно те же 50 шиллингов.
Павеза (большой щит) - 3.5 шиллинга, кавалерийский тарч, в зависимости от материала, качества и украшений 8-13.5 шиллингов за штуку (последнее для новых тарчей из рога, они крепче при том же весе)
меч - от 2 до 3.5 шиллингов за штуку, из тех, что закупает король для своих людей
Дешевый меч (написано «крестьянский», видимо имеется в виду что-то типа фальшиона/тесака) – 6 пенсов: 1340-е годы
Меч-бастард – 20-60 шиллингов: 1340-е годы
Кавалерийское копье - 2 шиллинга
пика 1-2 шиллинга.
гизарма - 9 пенсов
ЕДА, АЛКОГОЛЬ, СПЕЦИИ, СКОТ и т.д.
Вино гасконское высокого качества в Лондоне - 4 пенса/галлон: 1331 год
Вино рейнское высокого качества в Лондоне - 8 пенсов/галлон: 1331 год
Вино дешевое - 3-4 пенса/галлон: конец XIII века
Вино хорошее - 8-10 пенсов/галлон: конец XIII века
Эль хороший - 1,5 пенса/галлон: начало XIV века
Эль средний - 1 пенс/галлон: начало XIV века
Эль подвида "моча обыкновенная" - 0,75 пенса/галлон: начало XIV века
Эль первоклассный - 1-1,25 пенса/галлон: 1320 - 1420 годы
Эль "второго сорта" (моча?) - 0,75-1 пенс/галлон: 1320 - 1420 годы
Эль первоклассный в Лондоне - 1,25 пенса/галлон: 1338 год
Эль первоклассный в Соммерсете - 0,75 пенса/галлон: 1338 год
Сухофрукты (фиги, изюм, финики и т.д.) - 1-4 пенса/фунт: XIV век
Рис, миндаль - около 6 пенсов/фунт: XIV век
Специи (корица, перец, мускат, гвоздика и т.д.) - 1-3 шиллинга/фунт: XIV век
Шафран - 12-15 шиллингов/фунт: XIV век
Корова - 9 шиллингов 5 пенсов: середина XIV века
Вол - 13 шиллингов 1,25 пенса: середина XIV века
Овца - 1 шиллинг 5 пенсов: середина XIV века
Кастрированный баран в Лондоне - 1 шиллинг 5 пенсов: 1338 год
Кастрированный баран в Соммерсете - 9-10 пенсов: 1338 год
Свинья в Лондоне - 3 шиллинга: 1338 год
Свинья в Соммерсете - 2 шиллинга: 1338 год
Пара цыплят - 1 пенс: XIV век
Две дюжины яиц - 1 пенс: XIV век
Гусь в Лондоне - 7-8 пенсов: 1375 год
80 фунтов сыра - 3 шиллинга 4 пенса: конец XIII века
Соленая сельдь - 5-10 пенсов/дюжина: 1382 год
Овес в Лондоне - 2 шиллинга 2 пенса/четверть: 1338 год (квартер 11.3-12.7 кг)
Овес в Соммерсете - 1 шиллинг/четверть: 1338 год
Стоимость еды потребляемой хозяйством средней руки рыцаря, либо купца в год - 30-60 фунтов (рыцарь) до 100 фунтов (купец)**
** - данные на 1380 год.
ИНСТРУМЕНТЫ
2 хомута - 4 шиллинга: 1350 год.
Подкова - 5 пенсов: 1350 год.
3 инструмента каменщика (не написано) – 9 пенсов: 1350 год.
Лопата – 3 пенса: 1457 год.
Топор хозяйственный – 5 пенсов: 1457 год.
Тиски - 13 шиллингов 4 пенса: 1514 год.
Большой набор кузнеца - 60 шиллингов: 1514 год.
Малый набор кузнеца - 16 шиллингов: 1514 год.
Наковальня - 20 шиллингов: 1514 год.
Кузнечные мехи - 30 шиллингов: 1514 год.
Молоты - от 8 пенсов до 2 шиллингов 8 пенсов: 1514 год.
2 долота - 8 пенсов: 1514 год.
Полный набор инструментов оружейного мастера - 13 фунтов 16 шиллингов 11 пенсов: 1514 год.
Точильный камень - 10 пенсов: 1457 год.
Здесь оставил цены более позднего периода, просто чтобы было понятно, что кузнец - это не просто чувак с молотком, а все серьезно и дорого.
ЛОШАДИ
Боевой конь - около 50 шиллингов. XII век.
Боевой конь (дестрие) - до 80 фунтов. XIII век*.
Хороший ездовой конь - 10 фунтов. XIII век.
Упряжная лошадь - 10-20 шиллингов. XIII век.
* Цены на коней между 1210 и 1310 году выросли более чем в два раза.
КНИГИ И ОБУЧЕНИЕ
Монастырская школа – 2 фунта/год: 1392-1393 годы
Услуги наставника (Крейдон)
Обучение – 2 шиллинга/неделя: 1394 год
Учебный материал – 13 шиллингов 4 пенса/год: 1394 год
Услуги наставника (Оксфорд)
Обучение – 104 шиллинга/год: 1374 год
Одежда студента – 40 шиллингов/год: 1374 год
Учебный материал – 26 шиллингов 8 пенсов/год: 1374 год
Обучение в университете
Минимальный курс – 2-3 фунта\год: конец XIV века
Курс студента из благородных – 4-10 фунтов/год: конец XIV века
Учебный материал – 10 шиллингов/месяц: конец XVI века
Стоимость 7 книг – 5 фунтов: 1479 год
Стоимость 126 книг – 113 фунтов: 1397 год
Стоимость аренды книги -1-5 пенсов за пецию.***
***Пеция – средневековое деление книг на некие «разделы». В первую очередь сия система (изобретена в Италии) была разработана для ускорения переписи книг. Пеция состояла примерно из 7 500-8000 слов.
СТРОИТЕЛЬСТВО. АРЕНДА ЖИЛЬЯ
Годовая аренда 138 лавок на Лондонском мосту - 160 фунтов 4 шиллинга/год: 1365 год
Аренда трех лондонских таверн с эксклюзивным правом торговли вином – 200 фунтов/год: 1365-1375 годы
Аренда сельского дома – 5 шиллингов/год: XIV век
Аренда дома городского ремесленника - 20 шиллингов/год: XIV век
Аренда купеческого дома – 2-3 фунта/год: XIV век
Аренда дома 1 вход, 2 этажа – 2 фунта/год: начало XIV века
Постройка дома в Йорке – 5 фунтов: начало XIV века
Постройка дома ремесленника (мастера) с лавкой, рабочей залой, комнатами для работников, с двумя-тремя входами и черепичной крышей – 10-15 фунтов: начало XIV века
Строительство небольшого особняка с залой и жилыми помещениями без учета стоимости материалов – 12 фунтов: 1289 год
Постройка купеческого особняка – 33-66 фунтов: начало XIV века
Постройка дома с задним двором – 90+ фунтов: начало XIV века
Постройка дома мастера-ювелира в Лондоне, с большой залой, кухней, столовой, двумя спальнями – 136 фунтов: 1365 год
Большой склад для хранения товара с черепичной крышей – 83 фунта: 1309-1310 годы
Постройка деревянного здания (30 футов длина), и разводного моста – 5 фунтов 6 шиллингов 8 пенсов + одежда рабочих (по контракту), окончательная стоимость с учетом всех затрат - 16 фунтов: 1341 год
Постройка большого каменного здания (40х18 футов) включая стоимость камня для стен – 16 фунтов 13 шиллингов 4 пенса. Общая стоимость здания включая работу – 30 фунтов: 1313 год
Строительство оборонительной башни замка (не донжон) – 333 фунта (контракт) 395 фунта реально: конец XIV века
Замок и колледж (Tattershall) – 450 фунтов/год в течение 13 лет: 1434-1446 годы
Постройка трансепта (поперечного нефа) в Глорчестерском аббатстве: 781 фунт 1368-1373 годы
Возведение каменной «коробки» деревенского храма (длина 125 футов) – 113 фунтов (контракт): XIII век
Здесь стоит оговориться, что цена работ в 20-е годы 14 века существенно повысилась из-за нехватки рабочих рук после эпидемии чумы. Выше была выдержка из закона, целью которого была борьба с "обнаглевшими" работягами.
ОДЕЖДА и ОБУВЬ
Модное платье – 10 -50 фунтов: конец XIV века
Дворянские туфли – 4 пенса: 1470-е годы
Дворянские ботинки – 6 пенсов: 1470-е годы
Дворянский кошель – 1,5 пенса: 1470-е годы
Дворянская шляпа – от 10 пенсов до 1 шиллинга 2 пенсов: 1470-е годы
Камзол ремесленника и парадная рубашка – 3 шиллинга: 1285-1290 годы
Облачение священника (темно-коричневое) – 5 шиллингов 3 пенса: 1349-1352 годы
Облачение священника (красное) – 6 шиллингов 4 пенса: 1349-1352 годы
Льняная рубаха – 8 пенсов: 1313 год
Туфли – 6 пенсов: 1313 год
Шерстяная туника – 3 шиллинга: 1313 год
Туника с оторочкой мехом – 6 шиллингов 8 пенсов: начало XIV века
Туника – 3 шиллинга: начало XIV века
Льняная рубаха – 1 шиллинг: начало XIV века
Одежда безземельного крестьянина – 1-6 пенсов: середина XIV века
Ткань для изготовления одежды простолюдинов – 8 пенсов-1 шиллинг 3 пенса/ярд: начало XIV века
Хорошая шерстяная ткань – 5 шиллингов/ярд: 1380 год.
Крашенная в коричневый цвет ткань – 6 шиллингов/ярд: 1479-1482 годы
Шелк – 10-12 шиллингов/ярд: XV век
Верхняя одежда с хорошим мехом – 2-3 фунта: XV век
Стоимость ткани выдаваемой лордом:
Сквайру – 2 шиллинга 11 пенсов/ярд: 1289-1290 годы
Йомену – 2 шиллинга/ярд: 1289-1290 годы
Слуге – 1 шиллинг 7 пенсов/ярд: 1289-1290 годы
П. С. Обычная средневековая туника требовала 2-2,5 ярда ткани, дублет – 4 ярда.
Тут ничего менять не стал, просто содрал внаглую у Робера.
А теперь небольшая ремарка:
Не забываем, что урожайность сельхозкультур была ниже, как и яйценоскость кур. Поэтому ценность яйца была не совсем сравнима с современностью - сейчас яйценоскость кур может зашкаливать за 300 у яйценосных пород, но в средневековье она была около 100-120 яиц, как у современных мясных пород. Урожайность пшеницы в нескольких поместьях в Англии, средняя урожайность за 1350-1399 годы составила 4,34 семян с каждого посеянного семени пшеницы, 4,01 - ячменя и 2,87 - овса. (Для сравнения, производство пшеницы в 21 веке может составлять от 30 до 40 семян, собранных на каждое посеянное семя.) Средняя урожайность зерновых культур в Англии с 1250 по 1450 год составляла от 7 до 15 бушелей с акра (от 470 до 1000 кг с га). Однако в неурожайные годы урожайность может упасть до менее чем 4 бушелей с акра. Урожайность в 21 веке, напротив, может достигать 60 бушелей с акра (до 4-5 тонн).
Не забываем, что периодически к неурожаям добавлялось заражение пшеницы спорыньей, что добавляло радости и веселья (нет).
Поэтому когда попытаетесь пересчитывать стоимость через яйца или зерно - делайте это с осторожностью.
Всем добра.