Мое большое балканское путешествие по следам "Белого генерала". Часть 13.

Пришла пора рассказать о Бока-Которска. Потому что залив заслуживает моего восхищения сам по себе, а не только потому, что на его берегах имеются такие жемчужины, как Котор и Херцег-Нови.

Живя в Херцег-Нови и видя каждый день линию морского горизонта сквозь устье залива,  я не понимал, какое сокровище меня ждет. Оно, вдаваясь в материк на целый 28 километров, имея множество субзаливов, проливов и мини-бухт, способно удивить самого прожженного, самого искушенного путешественника.

Меняются не просто природные красоты. Меняется само мироощущение. Отъезжая от Херцег-Нови всего несколько километров, ты словно попадаешь в край из цепи озер, и кажется, что в них плещется не морская, а пресная вода. Даже пляж выглядят иначе.

Судите сами. Вот вид пляжа с балкона моего дома. Типичный пляж у моря, да?

А вот пляж несколько дальше. Совершенно иная картина.

Так что на теряя времени, отправляюсь в путь.

Но сперва пару слов о черногорских дорогах.

На мой взгляд, они лучше боснийских. Но и там, и там, как и в Сербии, русского водителя ждет засада. Нет лимита превышения скорости! То есть, если на знаке 60, изволь ехать 60. В противном случае получишь конский штраф. 

Выручают два момента.

Во-первых, практически нет камер. Во-вторых, к русотуристо местные гайцы относятся снисходительно.

— Куда торопимся? — спрашивает полицейский, остановивший нашу машину вскоре после пересечения черногорской границы.

Он тормознул нас, разглядев белградские номера, и тут же отпустил, поняв, что мы русские. Черногорцы нас любят и не особо жалуют сербов, считают их богатеями. "У них кукуруза", — объяснил мне несколько лет назад таксист, который вез нас из Будвы в Подгорицу.

Кукуруза!

Сказано было так, будто речь шла от золотых самородках.

Впрочем, и сербы в долгу не остаются. И также завидуют черногорцам. Я бы тоже писал кипятком, будь у наших ближайших соседей такая прелесть, как Которский залив.

Дорога вдоль него вьется извилистой линией, то возвышаясь, то спускаясь пологими дугами к самой линии моря. Картинки меняются одна за другой —  красные, розовые, белые олеандры, лавры, приморские сосны, пляжи, деревеньки, простенькие, не обладающие фешенебельностью Лазурного берега с его дворцами-виллами, но такие уютные.

Навигатор упроно подсказывает, чтобы я выбрал паром и переехал на другой берег, словно задавшись целью свернуть меня с правильного пути. Что я забыл на другом берегу? Там дорога уходит в горы, в сторону Тивата, да к тому же нет никакой экономии времени. Если продолжать двигаться по левому берегу, то точно также и за такое же время, если не быстрее, доберешься до Котора. И обретешь массу впечатлений! Имейте это в виду, если вдруг окажетесь в этих краях —  не верьте навигатору.

Вот место переправы или точка великого обмана)))

Не поддались на искушение "скайнета"? Тогда проехав всего ничего, окажетесь у ресторана Verige65 с чудесной террасой, откуда можно сделать отличные снимки. Например, такие:

Храм на воде с последней фотографии — это церковь Богоматери на Рифе. Островок этот рукотворный. Он появился после того, как на протяжении двух столетий там затапливали старые и захваченные пиратские корабли, нагруженные камнями. Кроме того, был принят закон, обязывающий каждый проходящий мимо корабль сбрасывать у рифа камень.

Рядом есть и естественный островок, напротив Пераста, и тоже с церковью — святого Георгия. Это местечко принадлежит католической церкви, туда никого из мирян не пускают, святые отцы там отдыхают от трудов праведных исключительно в компании себе подобных. 

Чудесная картинка, да? Мне не удалось подобрать нужный ракурс, чтобы пирамидка колокольни возвышалась над деревьями. Но если бы получилось, возможно, у вас тоже появилась схожее с моим сравнение этого островка с Девичьей башней в Стамбуле.

Сразу за Перастом начинается рай для гурманов — ценителей устриц и мидий. Вдоль берега раскинулись плантации, где разводят этих любимых моей семьей "морских гадов".

Видите поплавки на воде? Под ними висят цепи с ракушками, а достает их с помощью платформы и лебедки на фото.

Признаюсь честно: Херцег-Нови в гастрономическом плане нас серьезно разочаровал (кроме упомянутых в предыдудущих постах фаршированных кальмаров и рыбного микса). Не заслуживают похвал ни мидии под соусом бузара, ни креветки, ни черное ризотто, ни, тем более, грузинская кухня, которую подают в "Амбер",  ресторане № 1 Херцег-Нови по версии Трипадвайзера (да-да, вот такой пердюмонокль!). Горькие слезы вызвал у меня и осьминог-хоботница под сачем (это специальная сковородка с вогнутой крышкой, куда насыпают уголь, после чего сковородку ставят в печь). Это блюдо полюбилось мне после поездки в Хорватию, ждал встречи с ним, как с лучшим другом, и... Не срослось.

Тем отраднее вышло посещение устричной фермы под Перастом, где нас побаловали таким свежаком, что ум отъешь и жену в рабство продашь. Давненько мы не едали таких супер-пупер мидий.

В заключение, хочу поделиться секретом, как есть мидий с помощью мидий. Подсмотрел его в Париже, в кафе "Мулль", у одной солидной дамы, расправлявшейся с касеролью мидий с завидной элегантностью и скоростью. Все очень просто. Берется одна ракушка и используется вместо щипцов. Вот таким макаром:

Аве мне! Бон аппети мне!

Неплохая последняя точка для пребывания на берегах Бока-Которска, да?

Мы прощаемся с этим благословенным краем и двигаем обратно в Белград. 

Но не спешите радоваться, что мой травелог закончен и что вам не придется теперь каждое утро открывать комп с мыслью, чем еще он, этот нехороший человек, будет дразнить? Нас с вами, дорогие читатели блога, еще ждет Новопазарский Санджак.