Царская селедка или здравствуй, широкая Масленица!
На дворе Сырная неделя, рука так и тянется за блином, да за украшением для него - за икоркой разной, семужкой розовой малосольной и, конечно, за селедкой. Куда же без селедочки на Масленицу! А знаете ли вы, чем украшал свой блин царь Николай наш, святомученик? Знатоки скажут: каспийским заломом и - окажутся не правы. Спору нет, залом - селедка богатая, кто ее не пробовал, тот в жизни много потерял. Но и она уступает скромной мелкой рыбешке, немногим больше кильки и селедкой названной не по...
Читать дальше →
323
17