Литература на тарелке. Агата Кристи и яйца Бенедикт
Думаете, бутеры — это ерундовое дело? Совсем нет! Отправляемся вместе с Агатой Кристи в отель «Бертрам», отведаем самый изысканный бутерброд с яйцом Бенедикт. Слышали про такой? «Мисс Марпл осторожно, но уверенно воткнула нож. И не разочаровалась. Вытек густой, ярко-жёлтый желток, похожий на крем. Прекрасные яйца! Всё совершенно горячее». Агата Кристи, «Отель «Бертрам» Это блюдо состоит из поджаренного английского маффина (или тоста), яйца пашот (яйца, сваренного без скорлупы в воде),...
Читать дальше →
53
0