Путешествия по разным республикам Кавказа — уникальный сплав культур и религий, бумеранг колонизации на разных витках развития нашей страны: от древних времён до современного устройства общества. В книге разбираются еда, быт и менталитет многонациональных народов этого уникального природного и культурного региона.