Еда миров. Земля
В Бангкоке есть маленький ресторанчик Wattana Panich. Вас там всегда приветливо встретят и предложат говяжье рагу, которое непрерывно варится уже около пятидесяти лет. Котел для варки никогда не опустошается полностью и ещё ни разу не мылся. Каждый день в него добавляют 25 килограммов свежей говядины, специи и другие ингредиенты. Надеюсь повара в кафе руки тоже никогда не моют, потому что так реально получается вкуснее. Место закреплено в личном списке желаний. Ждите новые вкусы на...
Читать дальше →
69
4