Владимир Чекмарев

123 400

239 325

8 580

54 633

Заходил

Тема постов

Тэги

Посты · 878

Жареная рыба в тесте a`la граф де ла Фер

Заметки на полях

Пока граф де ла Фер не стал Атосом и не начал керосинить по черному, у него было кулинарное хобби, перед которым не устояла, даже герцогиня де Шеврез и дабы получить заветный рецепт переоделась пейзанкой в мужском костюме и переспала с графом. И вот этот рецепт, благодаря которому появился на свет виконт де Бражелон... Рыбу почистить и выпотрошить. Замариновать в вине и специях. После этого обвалять рыбу в кляре и обжарить в масле (любимое масло графа оливковое, но...

Читать дальше →

+30 175 4

Комедия ошибок в театре абсурда

Заметки на полях

Когда я начал смотреть этот фильм, то первым моим побуждением было переключить канал, но вот почему-то не смог и чем дальше шел фильм, тем забавнее и интереснее его было смотреть. Главное не воспринимать этот фейерверк гэгов слишком в серьез, и получать удовольствие. Если попытаться точно определить фабулу сюжета фильма режиссера Виталия Мухаметзянова "Здравствуйте мы ваша крыша", то в принципе, это комедия ошибок в театре абсурда. Средний бизнесмен Каприщев, приехавший...

Читать дальше →

+40 187 2

Цыплята, для Ришелье

Личное

Цыплята a`la Ришелье, oт графа де`Тревиля. Любимое блюдо "Красного герцога" Когда герцог Ришелье пришел арестовывать де Тревиля, тот обедал и угостил кардинала блюдом которое кардиналу так понравилось, что он не стал заарестовывать капитана. Берутся следующие продукты... Пара цыплят Пара морковок Три луковицы Чайная ложка соли Зелень, по вкусу Три столовых ложки сметаны Столовая ложка растительного масла Пол литра воды Красный сладкий...

Читать дальше →

+28 174 2

Куриный пирог "Герцог Бофор" a`la Д`Артаньян

Личное

Я думаю все помнят, как сбежал из тюрьмы герцог Бофор. Ему прислали в пироге веревочную лестницу. Ну веревочную лестницу сейчас сможет сплести каждый (на крайний случай заказать в Яндексе). Но вот испечь пирог, это сложнее и тут я приду на помощь... Для этого кулинарного творения понадобятся следующие продукты... Пол кило куриного филе Четыре картофелины Четыре луковицы Пара яиц (одно для теста) 200 гр. Маргарина (для теста и смазки) 100 гр. молока (для...

Читать дальше →

+34 168 5

Малиновая тайна Миледи

Личное

Д Артаньян, Рошфор и граф де Вард, бегали за Миледи, вовсе не из-за ее сексуальности, вернее не только из-за неё, а потому, что Миледи де Винтер, была единственной обладательницей потрясающего рецепта - "Желе из малины с грецкими орехами". Дальний потомок Миледи, сержант Легиона Лежамбон, проиграл мне этот рецепт в Трик-Трак, а я делюсь им с Вами дорогие друзья... Ингредиенты: Грецкие орехи - 250 грамм Сливки -100 миллиграмм Молоко - 200 миллиграмм Сахар - 50 грамм ...

Читать дальше →

+46 171 9

Мед, для легиона

Личное

Существуют люди, которые официально декларируют ненависть к какому либо продукту, хотя сами толком его и не пробовали. Во времена Римских походов и Фронтира, новичков угощали вкуснейшей куриной похлебкой, а потом сообщали что она была из змей. Я более гуманен, и всего на всего доказываю людям не любящим мед, что они его на самом деле любят. Я угощаю гостей старинным блюдом Римских легионеров, только заменяю там ликвамен и уксус, солеными огурчиками. Итак - "Ave, imperator, morituri te...

Читать дальше →

+51 164 4

Футуролог со Сталинской премией

Заметки на полях

Начну с цитаты о правителях республики Итль: "Жулики, под личиной демократов, вчерашние сидельцы мелочных лавочек, выскочившие, как пена, на поверхность бури... Продавцы патриотизма и подмоченного сахарина слюнявого народовластия". Правда, похоже на Киевскую верхушку? Написал эту фразу Советский писатель Борис Лавренев. Тот самый, который написал "Ветер", "Сорок первый" и "Разлом" . Пожалуй, единственный Белый офицер, дважды лауреат Сталинской премии и дважды кавалер ордена...

Читать дальше →

+64 164 1

Ловушка для ботана

Личное

Если Леди хочет заманить в гости скромного и интеллигентного Джентльмена и хочет ненавязчиво, но мощно, на столько поразить его воображение, что он негодяй этакий наконец поймет, что именно она это самое необходимое для него в этой жизни, то пусть скажет, что темой встречи будет Бэкон, не уточняя что это, знаменитый мыслитель или деликатес и этой Леди безусловно поможет рецепт данного ужина. Для подготовки данного ужина, Леди должна изящно спуститься в погреб и достать оттуда следующее: ...

Читать дальше →

+45 167 5

Убит ли Дракон?

Личное

Пересматривал тут фильм День выборов 2 , и постоянно чувствовал некие дежавю-ассоциации... И вдруг понял, что вся вот эта круговерть, напомнила мне Захаровскую экранизацию Шварцевского Дракона. Политики, электорат, демиурги, скрытые и явные, смена власти в городе. Да и три головы Дракона присутствуют в полной мере, в виде ветвей явной и теневой Власти. Есть ведь что то общее... Я думаю, никто не будет спорить, что Шварцевский Дракон, это вещь сама в себе и первую очередь больше...

Читать дальше →

+56 195 7

Арсенал

Оффтопик

Всё-таки интересные личности наши маститые деятели культуры. Кому в шкаф не заглянешь, а тааам... В 1929 году на Киевской студии был снят фильм "Январское восстание в Киеве в 1918 году", позднее переименованный Пролеткультом а "Арсенал". Там описывались события Гражданской войны на Украине, а в частности восстание рабочих завода "Арсенал" против Центральной Рады объявившей универсал о создании УНР. В Киеве было порядка двадцати тысяч солдат и офицеров бывшей Царской армии, но они не...

Читать дальше →

+55 308 85

Тайна Серебряной горы

Оффтопик

«Умный в гору не пойдет , это пословица больше актуальна, для преферансистов, а не для альпинистов и спецназовцев» , довольно сказал Митрич и пыхнул сигарой. Он только что вломил коллективчик на семь взяткок аспиранту и продолжил: «Как сказал один из героев Гашека – Семь пулек, как в Сараево»- А потом слегка взгрустнув и потянув через соломинку двойного Дайкири*, продолжил… Ну а с паном Ярославом товарищем Гашеком, у меня есть кое что общее…»- Аспирант восторженно воскликнул: «Вы тоже...

Читать дальше →

+31 161 2

Олеко Дундич

Личное

В одной кино-беседе вспомнился тут старый советский фильм "Олеко Дундич". Его премьера состоялась в 1958 году в Москве и Белграде. Производство: Киностудия имени М.Горького и "Авалафильм", то есть кино было официально Советско-Югославским. (оригинальное название в Югославии - " Aleksa Dundić") Фильм этот был бы одним из многих про Гражданскую, но подкупает в нем, уважение авторов к зрителю. Режиссер Леонид Луков, Сценарист Антоние Исакович, Художник: Александр Дихтяр, Оператор: Михаил...

Читать дальше →

+42 237 3

Тайна клуба джентльменов

Заметки на полях

На планете Кошек был город Ландан и там жили исключительно коты джентльмены и в этом Ландане, клубов было больше, чем Молочных, Сливочных кафе, и Печеночных лавок. В каждом клубе был свой дресс-код и Почетный Клубный Маскот. В клубе «Серебристый ус» маскотом была редчайшая тигровая мышь которая была раскормлена на столько, что не могла протиснуться в дверцу клетки. И вот этот символ клуба пропал, и скорее всего это произошло в ночь с субботы на воскресенье. Ибо когда в субботу Тигре (так...

Читать дальше →

+26 167 0

Цыплёнок для генерала

Личное

Одним туманным Лондонским вечером в доме по Бейкер-стрит 221b раздался стук дверного молотка в дверь. Берримор (которого миссис Хадсон переманила у Сэра Генри Баскервиля), вошел в гостиную, где миссис Хадсон, Шерлок Холмс, доктор Ватсон и Элен Фолкен пили чай, и доложил: "Его светлость Лорд Генри Петти-Фицморис, 5-й маркиз Лансдаун, Министр Иностранных дел Британии, просит его принять. У Холмса на лице появилась усталая гримаса человека, утомленного вниманием Высшего света, а доктор...

Читать дальше →

+24 159 2

Куриные потрошка, как фактор воспитания силы воли

Личное

Если Вы хотите воспитать силу воли на столько, что бы при выкрике - ЭТО БЛЮДО СЛИШКОМ КАЛОРИЙНО, у Вас нигде бы ничего не ёкало, то этот рецепт Вам подойдет! Главная особенность этого рецепта, компания хороших друзей за Вашим столом! Честно говоря это блюдо у меня получилось чисто случайно, типа известного моим читателяи военно-полевого гуляша. Итак, когда внезапно образовались гости, я её мудрствуя лукаво, порылся в холодильнике, прикинул и вот получилось... Сначала о том,...

Читать дальше →

+45 150 4

Закономерность случайностей

Личное

(из книги "Планета кошек") На Планете кошек была библиотека где были собраны тысячи человеческих книг. Это было абсолютно элитарное заведение и коты состоящие в данной Трибе отличались тем, что естественно умели читать, имели специальные перчатки-рукавички, для переноски и читки книг, ну и очки. Низшей ступенью были неофиты, у них из аксессуаров были только рукавички и они подносили книги. Действительным книгочеям, которые помимо рукавичек имели очки. И были еще академики, у которых...

Читать дальше →

+27 143 2

Куриная, смородина

Личное

Когда у вас в саду созреет смородина и вы испугаетесь, что вот опять начнется варка смородинного варения, что повернет дачную жизнь не в то русло, то этой беды м можно избежать следующим образом... Одну потрошеную курицу (для разнообразия еѐ можно купить в магазине), натираем (внутри и снаружи) смесью соли, пряностями и перцев. Начиняем тушку смесью смородины, мелко нарезанного репчатого лука и чеснока (пропорции по вкусу). Зашитую курицу цинично и бессердечно...

Читать дальше →

+33 122 5

Курица с клубникой по легионерски

Личное

Клубника сейчас бывает круглый год, плавленый сыр, что характерно, тоже, а имея два этих ингредиента, можно создать истинный деликатес. Блюдо это придумал молодой лейтенант французского легиона из батальона базирующегося одном из Заморских департаментов Белль Франс, влюбленный в дочку владелицы местного ресторана и доказавший этим будущей теще, что приготовить деликатес из подручных продуктов очень просто. Итак - Курица с клубникой по Легионерски. 4 куриных филе, 1 стакан...

Читать дальше →

+25 155 0

Из шпионских баек

Оффтопик

Как отвлечь электорат с помощью кошки В одной небольшой республике наконец наступила демократия. Для этого понадобилось всего пара десантов морской пехоты (первый при наступлении демократии, а второй при замене неправильных демократов на правильных), но с третьим десантом не получалось, ибо резко увеличилось количество заинтересованных в этой местности сторонних субъектов, как политических, так и географических. Ибо вековые отвалы с неких старых копей, ввиду появления новейших...

Читать дальше →

+39 195 6

К Дню учителя

Личное

Праздник непослушания Робкие рассветные лучи солнца, дотронулись до стен и крыш города, и в ужасе отпрянули. Город затаился в предвкушении большой беды. Ставни и занавески на окнах были закрыты наглухо, на стеклах появились наклеенные крест на крест бумажные полоски, как некогда перед бомбежкой. А по обе стороны окон было тревожно... Участники традиционно боевитых уличных празднеств прятали в шкаф голубые береты и зеленые фуражки. Ветераны Боевых действий, закладывали окна мешками...

Читать дальше →

+41 112 0

Наверх Вниз