Шашлык из свинины

Классический маринад с луком, солью и чёрным перцем. На 2 кг свинины возьмите 1 кг очищенного лука. Лук нарежьте кольцами, переложите к мясу, посолите, поперчите, перемешайте и тщательно помните руками, чтобы выделился луковый сок. Накройте миску пищевой плёнкой. Шашлык из курицы

Маринад на йогурте с пряными травами. На 1,5 кг куриного филе возьмите 300 мл натурального йогурта (без сахара). Чеснок очистите и пропустите через пресс. Пряные травы вымойте и...
Читать дальше →
Серия репортажей от Ониквелса из сказочной стороны "Датская Пиза", которую сами местные называют "Пиздатское". Репортаж №1. Сказка о том, как Умные Люди пережили Великий Канализационный Апокалипсис В одном месте, в недалёком Пиздатском королевстве, жили исключительно Умные Люди. Каждый имел по три высших образования, читал в оригинале древних философов и виртуозно умел объяснять, почему в их Пиздатском королевстве всё так через жопу. Умные люди годами вели дискуссии в местных...
Читать дальше →
Опубликовать начало моей "Дороги в Зун-Тулуг" далось мне с огромным трудом. Писать рассказы в драматическом стиле не так сложно. Писать про научную фантастику тоже не стоит титанических усилий. То ли дело собрать по клочьям своим кошмары, берующие начало в далеком детстве, составить из них приключенческий роман, разворачивающийся в околостимпанковом мире, и все это приправлено научной фантастикой, перемежающейся с мифологией. В центре событий два персонажа: молодой парень, чье сознание...
Читать дальше →
Герой Бальзака, молодой и умный, Лишился вдруг отца и денег тоже И продал душу дьяволу бездумно, Вручив судьбу свою кусочку кожи. Желания съедают неизбежно Остаток дней маркиза безвозвратно, А он их тратит глупо и поспешно, Рискуя своей жизнью многократно. Сжимается шагреневая кожа, Уходят быстро жизненные силы. Уже с кровати встать герой не может, Тем более предаться страсти с милой. Учёные помочь ему не могут, Врачи не видят у него болезней. Он движется к печальному...
Читать дальше →
Ночь в хаяр сити была липкая как шаурма за 9.90. Старые панельки светились зелёными окнами, будто внутри сидели не люди, а аквариумные карпы с Wi-Fi. Где-то орал ребёнок. Где-то — пьяный марокканский дед спорил с роботом-доставщиком. Где-то опять ебнули сирену, но всем уже было настолько похуй, что даже собаки не лаяли. Я сидел на крыше какой-то обоссанной хрущёбы с энергетиком и дешёвой сигой. Внизу шоссе ползло как раскалённая змея: арабские такси, байкеры, автобусы, разваленные короллы,...
Читать дальше →
Надоели гаремы, реалка. Попаданцы какие-то. Жесть! Написать свежий цикл про палку Нужно срочно и именно здесь. С детства мы с ней расстаться не можем: Представляем её то мечом, То запрыгнем и вот она — лошадь, Мчимся лихо на встречу с врагом. Кто без палки в лесу обойдётся? А без посоха как старику? В жизни с палками связано много. ("Кинуть палку" у всех на слуху.)
Читать дальше →
Прошедший День Победы всколыхнул старую дискуссию. Мне в который раз старательно напомнили, что я должен почитать прям всех-всех, кто воевал с гитлеровцами и особенно - почитать всякую английскую агентуру и любого шпыня - если он не из СССР. И обожать и восхищаться независимо от того - а как вел себя народ этого шпыня в целом и статистически. То есть вот недалеко ходя и говоря конкретно - перекрывает ли героическое и нелепое нападение группы английских диверсантов на Гейдриха в Праге всю...
Читать дальше →
Вокруг стола собрались люди В разных масках, зеркалах. Отражались они друг другу чуждо, Хоть и говорили без конца. Кто-то отходил в сторонку, Кто-то задерживал на дамах взгляд. Но играют все совсем немножко, Тихо, элегантно всё смягчая взрок. Один лишь звук — и все замолкнут. Фальшь в ноте — сломают весь рояль. Воткнут топор в картинку глянца, Мигом всех перевернут, казнят. Белые, шелковатые перчатки Не прикроют пустых рук, В которых нет ни пальцев, Ни богатых, мудрых...
Читать дальше →
Одним промозглым осенним вечером мне удалось кое-что найти. Вернее… ладно, не стану забегать вперед. Эта находка переплюнула все! Даже книгу свою я забросил на время, не говоря уже о зависимости от социальных сетей. Они стали мне не нужны. Ведь у меня теперь появилась – она… В моем полном распоряжении С самого детства я жил в частном коттедже. Сколько себя помню. Большие города, тесные квартиры – все это мне чуждо. Простор лесной дикой природы, вот, что окружало меня всегда. Пока был...
Читать дальше →
Теперь я видел все. Последнее заявление Д.А. Медведева: Этот тест сгенерирован нейросетью с вероятностью 18.89%
Читать дальше →
11. Вэртана – Они не знали, что мерзавец З э хо Мной умерщвлен, и в глыбу ледяную Я вплавил его голову больную, Кричащую проклятья на потеху, И, слыша, умираю я от смеха. Сдавать меня ж я с ними сговорился. Подвал их подлости вмиг отворился, И нечистоты потекли оттуда. Да, долг для них – невиданное чудо. Но в целом помогли они мне сильно. Лак е ва! Ты-то не гляди умильно! Хоть к этой мрази ты примкнула сдуру, Но все равно сдеру с тебя я...
Читать дальше →
Подходит ко мне недавно третьеклассник (назову его Миша). Вижу: в глазах – вся печаль мира, включая пробки на Аль-Фараби и нестабильный курс доллара. Ну, думаю, отлично. Сейчас будет драма. А я ещё не обедала. Шепчет, как заговорщик, почти в ухо: – Елена Владимировна, я, наверное, всё. Уйду из центра. «Вот те на, – думаю я. – У людей разводы, ипотеки, кредиты, а тут Миша». – А чего так? – спрашиваю. – Они, – говорит, – меня Машей называют. – Кто «они»? – Все. В голове рой мыслей. И...
Читать дальше →
Температура поверхности Венеры стабильно превышает четыреста шестьдесят градусов Цельсия. Космонавты никогда не смогут высадиться там из-за невероятно агрессивной среды, которая мгновенно уничтожает абсолютно любую технику и живые биологические организмы. С точки зрения астрофизики столь адские условия созданы глобальным парниковым эффектом. Сверхплотная атмосфера из углекислого газа надежно удерживает солнечное тепло, а атмосферное давление в девяносто раз превышает земные показатели. ...
Читать дальше →
Продолжаем вооружаться тем, чем владеют единицы. Пополняем список "онтологических осей напряжения". Чем так шикарно их знание? Если есть ось, значит между позициями персонажей существует неустранимое напряжение в текущем моменте. Не важно, тихая это проза или мейнстрим. Сцена держится не потому что кто-то куда-то идёт напролом, а потому что герои не могут совпасть здесь и сейчас. Например: “Можно ли быть рядом с другими? Доверяю ли миру и людям или держу оборону?” Схематически: ...
Читать дальше →
На фоне ретро-активности в медийном пространстве всякого рода « лунных уток » и волны конкурсов на тему бессмысленного освоения бесконечной пустоты, подумалось допилить подростковый сеттинг в лучших традициях твердой научной фантастики времён советских. Всякий коммерческий автор, легко может меня упрекнуть в коммерческой бесперспективности подобного рода затеи. Более того, оценки моих наивных попыток научить «поколение тачпадеров» шевелить мозгами, чаще всего выражаются простой фразой:...
Читать дальше →
Всем привет. Сегодня мысли немного теологические. Рай, ад, Бог, Сатана, ангелы, демоны — всё это мы слышали сотни раз. Образы понятные, почти бытовые. Тут огонь, там свет. Тут грех, там спасение. Всё давно разложено по полкам, подписано и поставлено в шкаф. Но меня всегда цепляла одна странная вещь. Продажа души дьяволу. В книгах, фильмах, легендах, байках — человек отдаёт душу за деньги, власть, красоту, успех, талант, молодость или ещё какую-нибудь блестящую приманку....
Читать дальше →
У меня есть коллега по цеху - Зонис Юлия . Некоторые мне говорили: не общайся, не читай её, козлёночком станешь. И я стал. Мы с Юлей общаемся, но не очень часто. Ни политики, ни экономики - только искусство и вечность. Мы исчезнем, а книги наши останутся. И тем, кто будет после нас, нужны не сиюминутные печали, а глобальные смыслы. Именно такие можно найти в цикле "Кровью древа клянусь" . У меня сложные отношения со славянским фэнтези. Как по мне, на этой поляне много конъюнктурщиков....
Читать дальше →
У каждого человека периодически бывает шампанское настроение, но войти в него можно по разному. Либо просто употребить шампанского, либо романтично наполнить шампанским джакузи на двоих, или же подать шампанское под элегантную закуску. Ну я думаю что пить шампань и лежать в джакузи умеют все, так что остановлюсь на закусоне... Для этого Вам надо: а.Отчепперить грамм 200 очищенных креветок (крабы будут еще лучше), с мягким и твердым сыром (200+200), добавить перчика, а если у...
Читать дальше →
Я люблю писать коротенькие рассказы/миниатюры/зарисовки. Но публиковать каждый такой коротыш отдельно — и я в них сама запутаюсь. Попробовала собирать их в сборники — и уже поняла, что начинаю эти сборники перетасовывать, потому что появляются новые тексты, изменяется концепция и видение каждого сборника и тыды... В общем, я пока в раздумьях, но текст выложить хочется. Поэтому вот!

НОЧНАЯ ОХОТА Яркие краски заката медленно стекли за горизонт, обнажая бархатисто-лиловую бездну неба, в...
Читать дальше →
Здравствуйте! Побуду сегодня в роли Питера Паркера и расскажу вам историю, которую вы уже не раз читали или слышали. Писать я начал как и все в школе, в классе наверное 3 или 4. Тогда как раз выходили небольшие книжки про подростков борющихся с монстрами/инопланетянами/роботами (выберите что то одно или всё сразу

), книжки про приведений, драконов, НЛО и сверхъестественных существ. А еще были сериалы, фильмы и мультфильмы. Мы с друзьями и одноклассниками играли на переменах в "Малдера...
Читать дальше →