Японское искусство буха… расслабляться
В Японии есть особое место, где после работы собираются друзья и коллеги, чтобы снять стресс, выпить саке и от души поговорить. Это уютное заведение идзакая (яп. 居酒屋). Если совсем просто — это японский аналог паба или бара, но с характерным уютом и традиционной кухней. Здесь подают алкоголь (саке, пиво, умэсю, сётю) и множество небольших закусок: от эдамамэ (зеленые соевые бобы) до жареного караагэ и якитори. Идзакая — это место, где важна сама атмосфера простого, шумного, но уютного...
Читать дальше →
68
0
Хафу (яп. ハーフ, hafu) — это японский термин, обозначающий людей смешанного происхождения, у которых один из родителей японец, а другой — иностранец. Само слово происходит от английского half (половина), что подчеркивает восприятие таких людей как не совсем «полноценных» японцев. Отношение к ним неоднозначное. С одной стороны, в последние десятилетия японское общество стало более открытым, особенно в больших городах. Многие хафу добиваются успеха в...
Спасибо, что делитесь, мои хорошие! Может, это по-маньячески, но мое сердечко ликует, когда узнаю, что вы плакали над некоторыми сценами, узнав в персонажах себя. Муахаха! Смертей в «Последней кицунэ» всего четыре. Во всяком случае, описанных не в трех словах. И три из них двигают сюжет, а не просто причиняют боль. Во втором томе уже написаны основные главы. Осталось только добавить повседневности и еще чуточку остроты. И скоро придется...
Онигири — рисовые треугольники или колобки с начинкой, завернутые в нори. Их ели еще самураи в походах, вместо хлеба. Сейчас это главный японский фастфуд: простая, сытная и удобная еда, которую можно найти в любом комбини. В магазине у моего...